酸奶疙瘩好吃吗 酸奶疙瘩什么味道

酸奶疙瘩是一种来自新疆的小甜品,很多人都是被迪丽热巴给种的草,不过对于没吃过的人来说,第一次吃可能会比较难接受这种味道,会绝对太酸。

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酸奶疙瘩好吃吗

酸奶疙瘩的味道不是一般人能接受的了的,其实不算好吃。

酸奶疙瘩是一款来自新疆的零食,喜欢热巴的人肯定都知道这款零食的存在,因为它简直是热巴妹子的“整人法宝”了,在这个酸奶疙瘩最火的时候,淘宝店都被买空了。但是很多网友买回家尝了之后直言:虽然我爱热巴啊,但是我再也不想吃了。因为这个酸奶疙瘩真的是又硬又酸,真的不是一般人能够接受的。不知道大家有没有尝试过呢?这款零食也被大家评作难吃零食界的第3名。

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酸奶疙瘩是什么味道

不少小伙伴还没有吃过酸奶疙瘩,酸奶疙瘩是新疆的特产,吃起来味道很奇特,有人觉得有点膻味,但有人觉得味道不错可以接受。酸奶疙瘩是新疆的特产,做法简单,味道酸甜,是不错的零食选择之一。

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酸奶疙瘩评价

评价一:看了一半的天天向上,这个节目有点,明星上节目吃那么多东西,一道菜又一道菜的,难道不撑吗。如果吃的差不多了的话,在吃别的美食应该也尝不出美味了吧,还要表现的多么多么的好吃,看的观众流口水。实际真有那么好吃吗,热巴极力推荐的酸奶疙瘩,也不是那么好吃啊,买了四盒,就吃了一块,全都浪费掉了。

评价二:酸奶疙瘩一口下去,真的有对胖迪路人转黑的冲动了。怎么可以用那么纯真的眼睛问大家好吃吗,还说真的超好吃。。。

评价三:淘宝卖家说现在酸奶疙瘩的订单剧增,买之前一定要想好,不要因为不好吃就给差评。

酸奶疙瘩的做法

1酸奶疙瘩制做方法是把牛、羊奶煮沸,凉温倒进“沙班”中,加酸奶发酵,每天都用木棒槌敲打一阵,使其发酵,成酸味很浓的酸奶,哈语叫“艾勒开提”。这种酸奶太酸,有解渴清火的功能。

2继续用木棒槌摊反复敲打沙班,酸奶中油水分离,酥油浮到沙班上端。酥油是做酸奶疙瘩的第一产品。

3酥油取尽后,把沙班中的“艾勒开提”倒入大锅熬,蒸发水分,到糊状时将酸奶装入毛线短袋里,水分从袋缝中流出,袋中酸奶就成软状块,掰成碎块晒干,即成酸奶疙瘩。

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