简介:周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸,周六当晚吃掉一斤,剩下一斤,昨晚吃掉半斤,还剩半斤,今晚也要赶紧吃掉,鱼丸是不能冷冻的,冷藏也不宜超过三天,要不然就浪费好东东啦。

以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的,这几天发现夫君的适量变少啦,有所节制啦,真好!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鱼丸:250g

木耳:36g

金针菇:60g

辅料:

猪骨汤:适量

味椒盐:适量

鸡粉:鸡粉

步骤:

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1.食材:鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

2.预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

3.将食材全部洗净,放入煮锅中。

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4.盖锅盖,大火,煮10分钟。

5.揭盖,加入适量的鸡粉。

6.倒入适量的味椒盐。

7.煮滚,即可关火。

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8.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

用味椒盐来调味,汤汁更加美味哦。

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